Kad temperature skoče iznad 35 teško je pripremati komplicirana jela koja iziskuju puno truda i vremena. U vrelim mjesecima u godini vrijedi samo jedno pravilo – manje je više.
Potaknuti tom tvrdnjom donosimo recept za salatu koja je kao stvorena za vrele ljetne dane. Sve što trebate učiniti jest pomiješati nekoliko sastojka, skuhati tjesteninu omiljenog oblika i uživati u jednostavnim okusima, piše zadovoljna.dnevnik.hr.
Kremasta salata s tjesteninom i sirom – sastojci:
400 g tjestenine po izboru
300 g grčkog jogurta
150 g feta sira
1 svježi krastavac
1 svježa paprika
1 rajčica
Žlica maslinova ulja
2 češnja protisnutog češnjaka
Svježi peršin
Sol
Papar
Vlasac
Kremasta salata s tjesteninom i sirom – priprema:
1. Skuhajte tjesteninu.
2. Povrće nasjeckajte na sitne kockice.
3. U dubljoj zdjeli pomiješajte jogurt, sir, maslinovo ulje, češnjak, peršin i začine. Smjesi dodajte povrće i dobro promiješajte. Ma kraju dodajte kuhanu tjesteninu.
4. Ostavite u hladnjaku oko sat vremena prije posluživanja.
5. Poslužite kao samostalno jelo ili kao prilog.
Savjet: Baza ove salate može biti i riža koja će se odlično slagati s drugim sastojcima.
Recept: Pikantna tjestenina sa svježim sirom je svima omiljeni klasik
