Cikla je pomalo nepravedno zapostavljena namirinica s bezbrojnim korisnim sastojcima te je prava riznica zdravlja
Imate naviku dan započeti masnim i slanim pekarskim proizvodom, nekim nezdravim snackom punim šećera ili često preskačete doručak?
Vrijeme je da razmislite o promjeni te loše prehrambene navike jer je dobro poznato kako je doručak najvažniji obrok u danu, o čemu je bilo riječi i na nedavno održanom događanju pod nazivom ‘Doručak s nutricionistima’ u organizaciji Hrvatskog društva nutricionista i dijetetičara.
Naime, znanstveno je dokazano kako osobe koje redovito doručkuju s lakoćom osiguravaju dnevne potrebe organizma za nutrijentima, lakše postižu i održavaju poželjnu tjelesnu masu, aktivnije su i produktivnije, rjeđe su depresivne te općenito imaju zdravije životne navike. Također, istraživanja su ukazala i na smanjen rizik razvoja kroničnih nezaraznih bolesti poput pretilosti, dijabetesa tipa 2 te bolesti srca i krvožilja.
Nutricionisti i dijetetičari iz Hrvatskog društva nutricionista i dijetetičara osmislili su i prezentirali deset uravnoteženih, hranjivih i kreativnih verzija prvog jutarnjeg obroka koje svatko može pripremiti u vlastitom domu, a jedan od njih je i zdravi napitak, smoothie neodoljive nijanse ružičaste koji uključuje ciklu, povrće poznato po svojim bezbrojnim korisnim nutrijentima oko kojeg ćete imati svega nekoliko minuta posla.
Sastojci za 1 osobu:
100 g svježe cikle
100 g jabuke
200 dL tekućeg jogurta, 2,8 % m.m.
8 polovica oraha
10 g grožđica
Priprema:
U blender staviti sve sastojke. Dobro usitnite dok se sastojci ne sjedine u kremastu smjesu. Dodati vode po potrebi. Energija: 324 kcal Masti: 16,2 g Ugljikohidrati: 33,8 g Proteini: 12,3 g
Nutritivne crtice
Izvor prehrambenih vlakana
Cikla je poznata kao narodni lijek za slabokrvnost zbog udjela željeza kojeg sadrži, piše Tportal.
Ove popularne namirnice sadrže alkohol, a da toga uopće niste svjesni
