Brza poslastica od griza i banana.
Sastojci:
– 80 g griza
– 120 g šećera
– 750 ml mlijeka
– 1 jaje
– 1 vanilin šećer
– 1 žlica meda
– 2 veće banane
– 70 g sjeckanih lješnjaka
– 20 g meda
– 1/2 žličice limunovog soka
Priprema:
Mlijeko sjediniti zajedno sa jajetom, šećerom, vanilin šećerom i ručno dobro izmiješati da se sve lijepo sjedini.
Dodati griz, staviti na peć i konstantno miješati na umjerenoj temperaturi da se masa zgusne, oko osam minuta.
Skloniti s peći, pokriti i ostaviti da stoji pet minuta.
Zatim isjeći banane na kolute, lješnjake na sitnije komade, pa preliti limunovim sokom i medom i izmiješati.
U posudice stavljati ravnomjerno griz smjesu, lješnjak- banana smjesu i prekriti s ostalom griz smjesom.
Ukrasiti ostatkom smjese od lješnjaka i banana i po želji ukrasiti šlagom.
Umjesto lješnjaka, možete koristiti i orahe, prenosi N1.
Dobar tek!
