12 janjaca, ražnjevi, akumulatori i gomila ugljena – tako je poveća skupina Balkanaca nedavno roštiljala u Berlinu. Sve dok nije došla policija i prekinula zabavu. Sad im prijeti novčana kazna i do 5.000 eura.
U Njemačkoj za sve postoje pravila, pa tako i za omiljeni njemački hobi – Grillparty. Kako spojiti balkansku kulturu roštilja s njemačkim pravilima?
Roštiljanje je dozvoljeno ljeti. Ali ne u svako doba, već samo do 22 sata, u skladu s kućnim redom.
U iznimnim slučajevima – ako na primjer slavite rođendan i o tome na vrijeme obavijestite susjede – progledat će vam kroz prste i dozvoliti da se zabavljate i malo duže.
S druge strane, ako se baš zainate, susjedi vam mogu i sudski ograničiti uživanje u roštilju na samo dva puta mjesečno.
Na roštilju se u načelu može peći sve vrste mesa iz supermarketa i drugih prodavaonica hrane.
Veličina mesnih komada pritom nije bitna. Drugim riječima, na roštilj možete naravno staviti i cijelo janje, piše DW.
Pa gdje su to onda berlinski Balkanci zeznuli stvar?
