Ako tražite jednostavan način da u svakodnevnu prehranu uključite nešto što bi moglo biti dobro za zdravlje srca, nova analiza donosi zanimljiv podatak: redovita konzumacija orašastih plodova povezana je s manjim rizikom od razvoja visokog krvnog tlaka.
Istraživači su analizirali osam ranijih studija koje su obuhvatile više od 20.000 slučajeva hipertenzije. Pokazalo se da su osobe koje su konzumirale najviše orašastih plodova imale 16 posto manji relativni rizik od razvoja visokog krvnog tlaka u odnosu na one koji su ih jeli najmanje.
Još zanimljiviji podatak odnosi se na količinu. Konzumacija otprilike 30 do 35 grama orašastih plodova dnevno , odnosno približno jedne šake, bila je povezana s oko 26 posto manjim rizikom od hipertenzije.
Kako navodi Health, učinak se pritom čini ograničenim: korist se prema rezultatima analize izravnala pri unosu od otprilike 25 do 35 grama dnevno.
Zašto bi orašasti plodovi mogli imati takav učinak?
Orašasti plodovi bogati su hranjivim tvarima koje mogu pridonijeti zdravlju krvnih žila. Među njima se ističu magnezij, kalij i nezasićene masne kiseline.
Sadrže i L-arginin, aminokiselinu koju tijelo koristi za stvaranje dušikovog oksida. On pomaže opuštanju i širenju krvnih žila, što može olakšati protok krvi.
Važnu ulogu može imati i vlakno. Primjerice, bademi sadrže značajnu količinu topivih vlakana koja u probavnom sustavu mogu vezati kolesterol i pomoći njegovu uklanjanju iz organizma.
Nisu svi orašasti plodovi jednako istraženi
Nova analiza nije utvrdila koji bi konkretno orašasti plodovi imali najveći učinak na krvni tlak. Ipak, ranija istraživanja ukazuju na potencijalne koristi pistacija i oraha.
Prema stručnjacima koje citira Health, upravo za pistacije i orahe trenutačno postoji relativno snažna znanstvena potpora kada je riječ o mogućem utjecaju na krvni tlak.
Pritom je važno obratiti pozornost i na način na koji ih konzumiramo. Jako posoljeni ili kandirani orašasti plodovi nisu jednako dobar izbor, osobito ako pazite na unos soli ili tjelesnu težinu.
Važno upozorenje: šaka orašastih plodova nije lijek
Iako rezultati zvuče obećavajuće, istraživanje ne dokazuje da orašasti plodovi izravno sprječavaju ili liječe visoki krvni tlak.
Riječ je o analizi opservacijskih istraživanja, što znači da su znanstvenici pratili povezanost između prehrambenih navika i zdravstvenih ishoda. Takve studije mogu pokazati povezanost, ali same po sebi ne mogu dokazati uzročno-posljedičnu vezu.
Zato orašaste plodove treba promatrati kao dio uravnotežene prehrane i zdravog životnog stila, a ne kao zamjenu za terapiju ili preporuke liječnika.
Za većinu ljudi, jedna šaka otprilike 30 grama može biti jednostavan način da u prehranu dodaju više korisnih masnoća, minerala i vlakana.
