Hrvatska danas
  • Najnovije
  • Aktualno
  • Hrvatska
  • Inozemstvo
  • Sport
  • Gospodarstvo
  • Tech
  • Život i zabava
  • Kolumne
Nema rezultata
Pogledaj sve rezultate
  • Najnovije
  • Aktualno
  • Hrvatska
  • Inozemstvo
  • Sport
  • Gospodarstvo
  • Tech
  • Život i zabava
  • Kolumne
Nema rezultata
Pogledaj sve rezultate
Hrvatska danas
Nema rezultata
Pogledaj sve rezultate

Hrvatska danas > Najnovije > Život i zabava > Izdale ga guske: Tko je bio sveti Martin i kakve veze ima s vinom

Izdale ga guske: Tko je bio sveti Martin i kakve veze ima s vinom

11. studenoga 2023.
u Život i zabava
Vina od škrleta, gotovo posve zapostavljene sorte, postala ponos Moslavine
Podijelite na FacebookuPodijelite na Whatsappu

Slavi se u čast rimskog viteza iz pokrajine Savarije, u današnjoj Mađarskoj, koji je bio poznat kao blag i milosrdan čovjek

Blagdan Sv. Martina, zaštitnika vinograda i vinogradara, jedan je od najželjnije čekanih i najveselijih blagdana u našim krajevima, zbog stoljetne tradicije da se baš na taj dan održava ceremonija krštenja mladog vina, koja ne prolazi bez dobre kapljice i bogate trpeze.

Slavi se u čast rimskog viteza iz pokrajine Savarije, u današnjoj Mađarskoj, koji je bio poznat kao blag i milosrdan čovjek. Završio je vojnu službu, no zaredio se i godinama djelovao u samostanu u Galiji, u Poitiersu, nakon čega je izabran za biskupa Toursa. Posvećen je 370. godine. Pokopan je 11. studenog 397 godine, što je dan koji se slabi kao njegov spomendan, piše Večernji.hr.

Legenda kaže da je bio veliki ljubitelj vina te vinogradar, što ga je potaknulo da uvede običaj krštenja mošta. Legenda također kaže da se protivio tome da postane biskup, pa se pred samim imenovanjem sakrio među guskama, no one su ga izdale svojim graktanjem. Tako je postao biskup, dok se u mnogim krajevima na Sv. Martina i danas tradicionalno jede guska s mlincima.

‘Jesti, piti i veseli biti’ glavni je moto Martinja u većini hrvatskih krajeva, a posebno se njime ponose u Općini Sveti Martin na Muri, koja je ove godine od Vlade dobila rješenje ‘o značenju proslave i obilježavanja blagdana Svetog Martina biskupa, odnosno Martinja’, čime je, zapravo, proslava dobila status nematerijalnog kulturnog dobra.
poster

Naime, za razliku od drugih mjesta u Hrvatskoj, koja gaje narodni običaj Martina, pa se ‘obični’ ljudi odijevaju u biskupe i pjesmicama i pošalicama kao biškupi zabavljaju krsteći mošt, u Svetom Martinu na Muri održava se vjerski običaj u kojem župnik, ili drugi svećenik, pa i biskup, u vrijeme Martinja, blagoslivlja mlado vino. Nakon toga ‘narodni biškup Martin’ obavlja ceremoniju krštenja mošta u vino.

Inače, Martinje se češće slavi u kontinentalnoj Hrvatskoj, a Zagorci su od toga napravili pravu malu filozofiju, pa se u ceremoniji krštenja mošta moraju naći domaćin, stoloravnatelj, vinotoča, gospon sudac, kumovi mošta te biskup sa svojom svitom. Ako trebate opravdanje za odlazak na feštu, treba reći da se u vinu nalaze mnogi vitamini i minerali koji su važni za organizam.

Kakve veze s Martinjem ima pečena guska? Martinje je danas blagdan za vrijeme kojega slavimo plodove zemlje i u većini se krajeva, u skladu s običajima i tradicijom, za slavlje peče guska, a tijekom slavlja “krsti” mlado vino. Postoje brojna tumačenja zašto se na blagdan Svetog Martina priprema pečena guska, a najraširenije je ono prema kojem su guske svojim glasanjem odale sveca koji se sakrio u njihovu nastambu pred narodom koji ga je odlučio postaviti na biskupsku stolicu. U kontinentalnoj Hrvatskoj, uz pečenu gusku priređivali su se i mlinci, a od iznutrica se kuhala juha.

Još nekoliko zanimljivih činjenica:

Ime Martin dobio je po bogu Marsu, rimskom bogu rata, odnosno njegovo ime je umanjenica od tog božanskog imena
Martinovi roditelji smatrali su kršćanstvo sektom, ali njega je privlačilo te ga je s vremenom prihvatio. Čak se zaredio za egzorcista, a biskup je postao 370.godine. Smatrali su ga najvećim francuskim biskupom
Mnogi su ga željeli za zaštitnika jer je kritizirao imućne i pomagao siromašnima, pa je osim zaštitnika vinara i vinograda, postao zaštitnikom vojnika, konjanika, gostioničara, liječenih alkoholičara, hotelijera, gusaka, uzgajivača konja, švicarske papinske garde i Francuske
Sveti Martin zaštitnik je i nekih mjesta u Hrvatskoj: Belog Manastira, Virja i Čepinskih Martinaca
U narodnom vjerovanju, Martinje označava kraj jeseni i početak zime jer su svi radovi u poljima gotovi. U Srednjem vijeku je 11. studeni u cijeloj Europi bio sajamski dan i tad su završavali mnogi ugovori, vraćali su se dugovi, plaćao porez i slično, piše Večernji.hr.

PovezaneObjave

Svježe ili smrznuto voće? Odgovor bi vas mogao iznenaditi, a jedna je opcija često i povoljnija
Život i zabava

Svježe ili smrznuto voće? Odgovor bi vas mogao iznenaditi, a jedna je opcija često i povoljnija

Stalno ste umorni i bez energije? Pet jednostavnih navika može vam pomoći da se osjećate bolje
Život i zabava

Stalno ste umorni i bez energije? Pet jednostavnih navika može vam pomoći da se osjećate bolje

Zaboravite zlato i dijamante: Jedan gram ove tvari stoji nevjerojatnih 126 milijuna eura!
Život i zabava

Zaboravite zlato i dijamante: Jedan gram ove tvari stoji nevjerojatnih 126 milijuna eura!

Želite izbjeći gripu ove sezone? Nutricionisti izdvojili namirnice koje bi mogle biti vaš najjači saveznik
Život i zabava

Želite izbjeći gripu ove sezone? Nutricionisti izdvojili namirnice koje bi mogle biti vaš najjači saveznik

Pa kako je ovo moguće?  OPG smije uzgajati žito, ali ne smije ispeći kruh? Pravilo koje je izazvalo buru: “Ovo nema smisla!”
Život i zabava

Kruh vam se brzo suši? Stručnjaci otkrivaju gdje ga treba čuvati i kako mu vratiti svježinu

Najnovije

  • Aktualno
  • Gospodarstvo
  • Hrvatska
  • Inozemstvo
  • Kolumne
  • Sport
  • Tech
  • Život i zabava
Šibenik slavio u napetoj borbi za povratak u HNL! Sudac pokazao tri crvena, ružne scene na kraju utakmice
Sport

KL: Hajduk pobijedio Thun i sad je visoko na ljestvici. A i zaradio je….

VIDEO Plenković o Milanoviću: Sjećate se kad je Split uskratio suglasnost za Pride? Što je on tada napravio?
Aktualno

Zakuhalo se između Plenkovića i DP-a koji hoće smijeniti svog državnog tajnika u MUP-u: Premijer poručio – polako…

VIDEO Blijedi Dinamo izgubio na Maksimiru od susjeda iz Velike Gorice
Sport

EL: Dinamove nekretnine u obrani dovele do poraza od NEC-a i četiri lopte u mreži

VIDEO 491 dan pakla na ukrajinskoj bojišnici: Ostao bez obje noge, sam sebi amputirao jednu, a onda je uslijedilo čudo
Inozemstvo

VIDEO 491 dan pakla na ukrajinskoj bojišnici: Ostao bez obje noge, sam sebi amputirao jednu, a onda je uslijedilo čudo

Nije ni grom ni struja: Uhićen muškarac koji je upaljačem izazvao požar na Čiovu
Hrvatska

Nožem zarezao zaposlenicu benzinske postaje a stariju ženu gušio i oteo joj lančić: 37-godišnjak osumnjičen za dva razbojništva

USB LIJEPA NAŠA: PER ASPERAM AD ASTRA
Impressum

© 2025 Hrvatska danas

Nema rezultata
Pogledaj sve rezultate
  • Najnovije
  • Aktualno
  • Hrvatska
  • Inozemstvo
  • Sport
  • Tech-SCI
  • Gospodarstvo
  • Život i zabava
  • Kolumne

© 2025 Hrvatska danas

Koristimo kolačiće u svrhu pružanja boljeg korisničkog iskustva na stranici. Ukoliko nastavite s pregledavanjem ove stranice pretpostavit ćemo da se slažete s tim.PrihvaćamPročitaj više