Krutoni nam prvi padnu na pamet kad imamo viška kruha koji se počeo sušiti. Priprema je gotova u 5 minuta, a kao rezultat imat ćete hrskavce koji su savršen dodatak juhama i salatama.
Sastojci
400 g starog kruha
50 g otopljenog maslaca
½ žličice soli
¼ žličice češnjaka u prahu
¼ žličice mljevene crvene paprike
1 žlica naribanog parmezana
Napomena: Po želji dodajte suhi origano, bosiljak, timijan, dimljenu mljevenu papriku, šareni papar, čili ili začin po želji.
Priprema
1. Začinite kruh
Zagrijte pećnicu na 180 stupnjeva. Kruh nasjeckajte na kockice i prebacite u zdjelu. Začinite ga, posipajte parmezanom i prelijte otopljenim maslacem.
Dobro promiješajte kako bi se sve kockice kruha nadjenule.
2. Rasporedite na lim
Lim za pečenje obložite papirom za pečenje na koji rasporedite kruh u ravnomjernom sloju. Razdvojite kockice kruha kako se ne bi dodirivale.
3. Ispecite krutone
Stavite lim u pećnicu i pecite 5 minuta. Izvadite iz pećnice, promiješajte i pecite još 5 minuta.
Izvadite lim, ostavite krutone da se ohlade i poslužite, piše recepti.index.hr
