Zaboravite motiku, obilazak nasada i nagađanje je li biljka bolesna. Ovo više nije poljoprivreda kakvu poznajemo. U jednom od najvećih kineskih centara proizvodnje povrća između redova paprika i rajčica ne patroliraju samo radnici ondje svakodnevno „njuškaju“ robotski psi.
Opremljeni umjetnom inteligencijom, kamerama i nizom senzora, traže prve znakove bolesti i vrtnih nametnika, dok ljudi podatke dobivaju gotovo u realnom vremenu.
A ono što rade moglo bi potpuno promijeniti način na koji se uzgaja hrana. Robot može, kako piše China’s Rural Vitalization, otkriti problem prije nego što postane vidljiv ljudskom oku, a kada pronađe sumnjivu biljku, u pomoć uskaču drugi strojevi. Rezultat? Manje kemikalija, veći prinosi i staklenici kojima se sve više upravlja preko mobitela.
Robot hoda između gredica i traži bolesne biljke
Četveronožni robot polako prolazi između redova paprika i drugog povrća te kamerama visoke rezolucije pregledava svaku biljku. Multispektralne kamere i precizni senzori prate znakove bolesti i nametnika, ali i temperaturu, vlagu, količinu svjetla te razinu ugljikova dioksida.
Kada sustav otkrije problem, u akciju mogu krenuti specijalizirani roboti koji ciljano nanose pesticide ili gnojivo.
Prema podacima tvrtke koja je razvila sustav, takva tehnologija smanjila je potrošnju pesticida i drugih sredstava za čak 35 posto. Istodobno, proizvodnja u visokotehnološkim staklenicima povećana je između 5 i 15 posto, dok je ukupna učinkovitost porasla za 20 do 30 posto.
A robot ima još jednu veliku prednost, može dnevno pokriti područje čak deset puta veće nego čovjek.
Grad hrani više od 40 miliona ljudi
Shouguang, grad u kineskoj pokrajini Shandong, godišnje proizvede oko 5 milijuna tona povrća. To je dovoljno za prehranu više od 40 milijuna ljudi, odnosno više od 30 puta više od broja stanovnika samog grada.
Zato ono što se ondje događa nije samo lokalna tehnološka atrakcija. Promjene u Shouguangu mogle bi pokazati kako bi mogla izgledati poljoprivreda budućnosti.
Čak je 85 posto novih staklenika u gradu opremljeno tehnologijom interneta stvari (IoT), koja omogućuje nadzor i upravljanje uvjetima uzgoja putem pametnog telefona.
Nije sve u robotima
Najveća promjena ipak se možda događa daleko od kamera i robotskih nogu u laboratorijima.
Shouguang je nekoć uvelike ovisio o uvoznom sjemenu. Lokalni proizvođači posljednjih su godina zato snažno ulagali u razvoj vlastitih sorti.
Jedna od tamošnjih kompanija razvila je, primjerice, sortu rajčice koja prema navodima tvrtke može smanjiti troškove proizvodnje za čak 75 posto. Tvrtka danas ima 97 nacionalnih prava na biljne sorte i razvila je više od 260 sorti.
U lokalnom istraživačkom centru znanstvenici koriste analizu cijelog genoma kako bi ubrzali proces oplemenjivanja biljaka. U samo sedam godina ondje su razvijene 41 nove sorte povrća.
Od kineskih staklenika do pustinje
Tehnologija iz Shouguanga više nije ograničena na Kinu. Lokalni centar za razvoj industrije povrća sudjeluje u više od 300 poljoprivrednih projekata u više od 40 zemalja.
Jedan od zanimljivijih primjera nalazi se u Abu Dhabiju, gdje zajednički projekt proizvodi oko 7 tona svježeg povrća dnevno, unatoč izrazito zahtjevnim pustinjskim uvjetima.
Roboti, umjetna inteligencija, pametni senzori i nove sorte tako polako mijenjaju ono što se desetljećima činilo kao jedan od najtradicionalnijih poslova, uzgoj hrane.
A robotski pas koji obilazi paprike možda je tek početak.
