Med je stoljećima poznat kao prirodni zaslađivač, ali i namirnica kojoj se pripisuju brojne dobrobiti za zdravlje. Osim što sadrži prirodne šećere, u manjim količinama sadrži vitamine, minerale, enzime i antioksidanse.
Iako nije čudotvoran lijek i treba ga konzumirati umjereno, istraživanja pokazuju da jedna žlica meda dnevno može imati pozitivan učinak na organizam.
Bogat je vrijednim hranjivim tvarima
Med se najvećim dijelom sastoji od prirodnih šećera, glukoze i fruktoze koji organizmu brzo osiguravaju energiju. Osim toga, sadrži manje količine proteina, vitamina, minerala i enzima, a njegov sastav ovisi o vrsti cvijeća, načinu prerade i podrijetlu.
Može pridonijeti boljoj regulaciji šećera u krvi
Iako je riječ o prirodnom izvoru šećera, neka istraživanja, prenosi MedicineNet, sugeriraju da antioksidansi prisutni u medu mogu pomoći u regulaciji razine glukoze u krvi i poboljšati određene metaboličke pokazatelje. Međutim, osobe koje imaju dijabetes trebaju ga konzumirati oprezno i uz savjet liječnika.
Antioksidansi štite organizam
Med sadrži spojeve koji pomažu u borbi protiv slobodnih radikala, molekula odgovornih za oksidativni stres i starenje stanica. Tamnije vrste meda obično imaju veću koncentraciju antioksidansa od svjetlijih.
Podržava zdravlje srca
Redovita, ali umjerena konzumacija meda povezuje se s mogućim pozitivnim učinkom na zdravlje srca. Antioksidansi mogu pomoći u smanjenju oksidacije LDL kolesterola i doprinijeti boljoj funkciji krvnih žila, što može smanjiti rizik od srčanožilnih bolesti.
Može ublažiti kašalj i simptome prehlade
Med se već dugo koristi kao prirodno sredstvo za smirivanje nadraženog grla. Brojna istraživanja pokazala su da može ublažiti kašalj, posebno kod djece starije od godinu dana, te pružiti osjećaj olakšanja kod prehlade.
Pomaže zacjeljivanju rana
Zbog svojih antibakterijskih i protuupalnih svojstava, med se koristi i u medicini za tretiranje određenih rana i površinskih opeklina. Primjenjuje se lokalno jer može potaknuti proces zacjeljivanja i smanjiti rizik od infekcije.
Prirodni je izvor energije
Prirodni ugljikohidrati iz meda brzo se apsorbiraju i predstavljaju kvalitetan izvor energije. Upravo zato mnogi sportaši koriste med prije ili tijekom tjelesne aktivnosti kao prirodnu alternativu industrijskim energetskim proizvodima.
Doprinosi zdravlju probavnog sustava
Med sadrži prebiotike koji hrane korisne bakterije u crijevima. Time može pomoći održavanju zdrave crijevne mikroflore, poboljšati probavu i olakšati apsorpciju hranjivih tvari.
Istražuje se i njegov potencijal u borbi protiv raka
Znanstvenici proučavaju moguće antikancerogeno djelovanje meda. Dosadašnji laboratorijski rezultati upućuju na to da određeni spojevi iz meda mogu utjecati na rast tumorskih stanica, no potrebna su dodatna istraživanja kako bi se potvrdili učinci kod ljudi.
Može imati pozitivan učinak na dječji razvoj
Neka istraživanja, koja prenosi MedicineNet, pokazala su da med može biti kvalitetna zamjena za rafinirani šećer u prehrani djece starije od godinu dana. Ipak, vrlo je važno naglasiti da se med nikada ne smije davati bebama mlađima od 12 mjeseci zbog rizika od infantilnog botulizma.
Koristi se i za određene probleme s očima
U tradicionalnoj medicini med se stoljećima koristio za liječenje pojedinih očnih tegoba. Danas postoje istraživanja koja ispituju njegovu primjenu u određenim medicinskim pripravcima za oči, no takvi proizvodi koriste se isključivo pod liječničkim nadzorom.
Umjerenost je i dalje najvažnija
Iako med može biti vrijedan dodatak prehrani, ne treba zaboraviti da je riječ o namirnici bogatoj šećerima. Stručnjaci preporučuju umjerenu konzumaciju kao dio uravnotežene prehrane, a osobe s dijabetesom ili drugim kroničnim bolestima trebaju se prije redovitog uzimanja posavjetovati sa svojim liječnikom. Med također nije siguran za djecu mlađu od jedne godine.
