Na Veliki petak diljem Hrvatske tradicionalno se posti i ne jede meso, a na blagdanskim stolovima dominira riba. I ove godine građani su ostali vjerni običajima, iako cijene na tržnicama i ribarnicama nisu niske.
Na zagrebačkom Dolcu kupci su najčešće birali orade, brancine, lignje i losos. Uz ribu, traženi su i blitva, mladi luk, rotkvice i zelena salata. Iako mnogi ističu kako su cijene visoke, prodavači tvrde da ih nisu povećavali od Božića.
“Cijene su strašne, za malo povrća ode 20 eura, ako kupujete voće, situacija je još gora. Gdje god krenete, novac samo ode”, kaže Zagrepčanka za HRT.
Slična je situacija i u Splitu, gdje se zbog jake bure ponuda svježe ribe smanjila, pa se više kupuje uzgojena i zaleđena riba. Cijene su pritom dosegnule i do 50 eura za kilogram škampa, dok lignje stoje i do 25 eura, a grdobina oko 16 eura.
Na ribarnici u Zadru ponuda je raznolika, od srdela za 6 eura do škampa za oko 40 eura po kilogramu, dok se cijena sipe kreće između 18 i 20 eura.
U Rijeci je zbog vremenskih uvjeta izostala plava riba, no građani nisu ostali bez blagdanskog ugođaja. Na Korzu je organizirana uskrsna marenda s tisućama ribljih kanapea i čaša vina, koja je privukla velik broj posjetitelja.
Nešto skromnija ponuda zabilježena je u Puli, gdje su zbog bure i punog mjeseca dostupne manje količine svježe ribe. Najviše se kupuju tuna, oslić i orada, dok se u Istri tradicionalno priprema i bakalar.
U Osijeku i okolici i dalje prevladava slatkovodna riba, šaran se prodaje za oko 5,20 eura po kilogramu, a som za nešto manje od 8 eura. U osječkoj Tvrđi tradicionalno se kuhao i fiš-paprikaš, pri čemu je podijeljeno čak tri tisuće porcija.
Blagdansko ozračje obilježilo je i Čakovec, gdje su građanima podijeljene besplatne porcije prženih srdela, kao i Bjelovar i Vinkovce, gdje su organizirana slična druženja uz podjelu posnih obroka.
Unatoč višim cijenama i vremenskim izazovima, diljem zemlje potvrđuje se kako tradicija Velikog petka ostaje snažno ukorijenjena, riba je i dalje nezaobilazan dio blagdanskog stola, ali i povod za zajedništvo i okupljanje.
