Ovo je vrlo jednostavan, a ujedno vrlo ukusan recept – pečeni krumpir sa sirom u kojem ćete uživati vi i vaša obitelj. Skoro savršeno!
Sastojci
– 1,5 kg bijelog krumpira
– veća glavica crnog luka
– 200 g sira
– 500 ml vrhnja za kuhanje
– malo ulja
– malo parmezana i začini (sol, papar, suhi začini)
Recept koji ćete sačuvati: Savršeno kremasta salata od krumpira
Priprema
Krumpir dobro operite i ogulite pa ga narežite na tanke ploške.
Luk popržiti, a sir naribati u zdjelu, dodati vrhnje za kuhanje, začine i prženi luk.
U ovu smjesu izgnječiti krumpir, dodati malo ulja, pa ga redati u tepsiju. Po želji dodati malo parmezana.
Krumpir pokriti aluminijskom folijom i peći ga na 180 stupnjeva oko 1 sat (ovisno o pećnici provjeriti vilicom da li je pečen), zatim maknuti foliju i ostaviti da se odozgo kratko zapeče (10-15 minuta), piše Krstarica, prenosi N1.
Uživajte i javite nam kako vam se svidio recept!