22.1 C
Zagreb
Naslovnica Život i zabava Sirup od koprive: Pravi se od mladih listova, limuna, meda...

Sirup od koprive: Pravi se od mladih listova, limuna, meda…

Sastojci:

800 g listova mlade koprive
15 limuna
1,5 kg šećera
10 žlica livadnog meda
2 litre vode

Postupak:

U lonac stavite listove koprive, limun narezan na kolutove i vodu – poklopite i ostavite da odstoji 24 sata. Nakon toga sve procijedite i to tako da na cjedilo stavite gazu. Limun i koprivu izgnječite rukama kako bi izašlo što više soka.

Na kraju dodajte šećer (ili neko drugo sladilo) i ostavite par sati, povremeno miješajte dok se sav šećer ne otopi. Gotov sirup ulijte u sterilizirane boce i čuvajte na hladnom. Želite li da vam sirup dulje traje, možete ga pasterizirati, prenose 24sata.

Najnovije

Još iz rubrike