Topli crumble i hladni sladoled ‐ idealan comfort food u ovim tmurnim danima.
Sastojci
200 g jabuka
3 žlice šećera
1 žlica limunovog soka
1 žlica + 1½ žličice gustina
150 g brašna
75 g maslaca
1 prstohvat soli
1 žlica vode
cimet, klinčić
sladoled
Priprema
1. Pripremite jabuke
Očistite jabuke te ih narežite na kockice.
2. Pripremite smjesu
Pomiješajte jabuke s dvije žlice šećera, sokom od limuna i gustinom.
Ostavite sa strane.
3. Pripremite mrvičasto tijesto
Pripremite mrvičasto tijesto miješajući brašno, maslac, sol, vodu, šećer i začine po želji.
4. Pecite u pećnici
Pecite na temperaturi od 180 stupnjeva oko 15 minuta.
Kada tijesto lijepo porumeni, izvadite ga iz pećnice i ostavite 5 minuta da se ohladi.
5. Poslužite
Na ohlađeno tijesto dodajte dvije ili tri kuglice sladoleda i uživajte, piše recepti.index.hr.
