Posljednjih godina šećer je stekao gotovo status “javnog neprijatelja broj jedan”. Sve više ljudi pokušava ga potpuno izbaciti iz prehrane vjerujući da će tako poboljšati zdravlje i smanjiti rizik od kroničnih bolesti. Međutim, znanstveni dokazi pokazuju da priča nije tako jednostavna. Stručnjaci ističu kako nije svaki šećer jednak te da je mnogo važnije odakle dolazi … Nastavi čitati Zašto šećer nije uvijek neprijatelj: Što kaže znanost o jednom od najkontroverznijih sastojaka prehrane