Na turističkom su tržištu sve traženiji mali obiteljski hoteli, koji gostima nude mir i domaćinski pristup, sve zaokruženo vrhunskom gastronomijom. Uglavnom su otvoreni cijele godine, a sve ih je više i u Istri.
Bogata ponuda za doručak. U njemu uživaju i Chris i njegova djevojka koji su sasvim slučajno odsjeli u ovom malom hotelu.
– Produljili smo boravak u Istri za jedan dan, na internetu smo tražili smještaj i pronašli ovaj hotel. Zadovoljni smo uslugom, rekao je gost iz Nizozemske Chris Howard, piše HRT.
Uz inozemne, rado ovdje borave i domaći gosti.
– Intimnije je, hotel je okružen prirodom i to nam je bio prvi izbor, kazala je gošća iz Zagreba Martina Gorički.
Cijene povoljnije nego u velikim hotelskim kompleksima. Noćenje s doručkom za dvije osobe stoji oko 120 eura.
– Sad većinom gosti dolaze na dva, tri noćenja. U srpnju i kolovozu ostaju dulje, tjedan do dva, istaknuo je voditelj malog hotela iz Poreča Slaven Meljančić.
Uz izvrsnu kvalitetu smještaja i usluge, naglasak je na vrhunskoj gastronomiji. Sve to goste privlači tijekom cijele godine.
– Ovakvi su hoteli pravi dragulj. Nisu dio velikog lanca. Ovdje pronalazite pravu dušu Istre, zelene i plave, dodao je gost iz Italije Luigi Costa.
A duša ovakvoga smještaja je obitelj. Potvrđuju to i Fernetichi koji već 20 godina angažmanom svih članova obitelji gostima pružaju neponovljiv doživljaj.
– Ako imaš familiju, ako ta familija to uspije prepoznati kao nastavak jedne poduzetničke priče, mislim da se da lijepo živjeti. Kvalitetno. To je stil života, dodao je vlasnik malog obiteljskog hotela Tulio Fernetich, Brtonigla.
Posljednja dva desetljeća broj ovakvih hotela na poluotoku raste.
– Počeli smo praktički od nule, međutim, Istra danas ima preko 100 malih obiteljskih hotela, jednako podijeljeno uz more i unutrašnjosti Istre, naglasio je direktor TZ Istre Denis Ivošević.
No, potrebno nam ih je još. Za razliku od Italije ili Austrije gdje mali obiteljski hoteli čine 70 posto ukupnih smještajnih kapaciteta, kod nas je to 15 posto.
– Imamo malo, da imamo malo. Evo netom smo završili još jedan program u vrijednosti od 166 milijuna eura u kojim potičemo takve objekte ili rekonstrukciju takvih objekata, poručio je ravnatelj uprave u Ministarstvu turizma i sporta RH Robert Pende.
Potpora će, kažu u mjerodavnom ministarstvu, biti još. Mali su obiteljski hoteli budućnost našega turizma, piše HRT.
