Brzi i fini recepti, k tome i slatki, uvijek su dobrodošli, a ovaj ćete obožavati praviti jednako kao i jesti. Uz to, priprema se u jednom zdjeli tako da možete zaboraviti na hrpe prljavog posuđa
Gotov u svega nekoliko minuta, ovaj čokoladni kolač se priprema u jednoj zdjeli. Sve sastojke dobro pomiješajte, istresite u kalup, pričekajte malo više od pola sata da se ispeče u servirajte savršen desert. Ovaj kolač se brzo priprema i peče, a još brže jede, piše Tportal.
Potrebni sastojci:
240 g brašna
200 g šećera
60 g kakaa u prahu
2 žličice sode bikarbone
1 žličica praška za pecivo
1/2 žličice soli
2 velika jaja, sobne temperature, lagano istučena
250 ml ulja (maslinovog ili od uljane repice)
240 ml mlaćenice
240 ml vruće vode
Glazura po izboru
Posip po izboru (na primjer šarene mrvice, mljeveni lješnjak ili listići badema)
Postupak:
Zagrijte pećnicu na 180 stupnjeva. Kalup dimenzija 33×22 podmažite. U velikoj posudi pomiješajte prvih 6 sastojaka – brašno, šećer, kakao, sodu bikarbonu, prašak za pecivo i sol. Zatim umiješajte prethodno istučena jaja, ulje i mlaćenicu. Dodajte vodu. Lagano miješati dok se svi sastojci ne sjedine.
Tijesto pretresite u pripremljeni kalup. Pecite 35-40 minuta ili dok čačkalica zabodena u sredinu ne izađe čista. Kolač ostavite da se ohladi na rešetki. Zatim ga, po želji, prelijte čokoladnom glazurom i ukrasite posipom.
