Jelima daje bogat, gotovo mesni okus te ima sposobnost intenzivirati okuse. Sezona vrganja je kratka, pa ih dio možete konzervirati ili pripremiti svježe, donosimo recept za rižoto Poznat kao “kralj gljiva”, vrganj može ići u juhe, variva, umake, rižota, omlete i druga jela koja su cijenjena jer je ta gljiva jedan od najbogatijih izvora okusnih … Nastavi čitati Recept: Brzi rižoto od vrganja od samo 7 sastojaka