Često se pitamo koje je ulje najprikladnije koristiti u kuhinji kada je u pitanju prženje, način kuhanja koji nije pretjerano zdrav, ali je iznimno ukusan. Odgovor dolazi izravno iz znanosti i ne ostavlja mjesta sumnji: najbolje ulje za prženje, suprotno klišejima, je maslinovo ulje, prenosi Novi list. U stvari, maslinovo ulje je biljna mast s … Nastavi čitati Ovo je najbolje ulje za prženje, čak i po znanosti