Za ovaj super brzi humus nije potrebno namakati ni kuhati slanutak. Trebat će vam jedna konzerva slanutka, tahini i začini, te multipraktik kako bi usitnili sve sastojke i dobili namaz.
Sastojci:
1 velika konzerva slanutka (tekućinu sačuvajte)
50g tahinija
50ml maslinovog ulja
2 režnja češnjaka
0,5 limuna (sok)
sol, papar
Priprema:
1. Sjedinite sastojke
Sve stavite u blender.
Blendajte, pa po potrebi ako je pregusto dodajte vodu od slanutka kako biste dobili fini pire.
Ako nemate blender, štapni mikser je isto skroz ok.
2. Začinite i poslužite
Probajte i po želji dosolite.
Poslužite kao namaz, dodatak sendviču ili tortilji, piše index.hr
