Blagdansko vrijeme uvijek zaokružimo kojim kilogramom viška, pa su zdrave prehrambene navike jedna od najčešćih novogodišnjih odluka.
Već smo naučili da stroge dijete nisu dobre za naš organizam, a nutricionisti su složni da bismo trebali stvoriti nove, zdravije navike, uz koje nećemo imati dojam da pazimo što jedemo.
Kad govorimo o superhrani, u prošloj je godini celer bio jedna od namirnica koje su se ponajviše istaknule. On je poznat kao glavni čistač organizma, a pomaže i kod iskašljavanja uslijed prehlade i gripe, pa je savršena namirnica za hladne mjesece u godini.
Celer je vrijedni prirodni lijek, a njegove su najpoznatije blagodati snižavanje krvnog tlaka, smanjenje izlučivanja hormona stresa te pozitivan utjecaj na potenciju.
Osim toga, celer čuva naš vid, štiti od raka, odlična je pomoć pri mršavljenju, a djelotvoran je i kod kožnih te bubrežnih oboljenja.
Kako bismo tu vrijednu namirnicu uvrstili u svoju prehranu, pripremili smo odličan smoothie koji bismo trebali barem dva puta tjedno uvrstiti u prehranu.
Smoothie od celera toliko je ukusan da ćete ga moći uvaliti i mališanima, a u nastavku možete pročitati jednostavni recept za zdravi početak dana.
Smoothie od celera – sastojci:
4 štapića celera
1 velika zelena jabuka
1 banana
1/2 čajne žličice nasjeckanog đumbira
2 šalice baby špinata
1/2 šalice vode
nekoliko kockica leda
2 žlice limunova soka
Smoothie od celera – priprema:
Nasjeckajte sve sastojke i stavite ih u blender. Miksajte sve dok ne dobijete glatku, kompaktnu i pjenastu smjesu. Popijte ujutro na prazan želudac ili tijekom dana kao međuobrok.
Savjet: Celer možete kombinirati i s nekim drugim namirnicama, poput mrkve, bobičastog voća ili ananasa. Odličan je za veliki odmor ili ponijeti na posao i dugo će vas držati sitima, piše zadovoljna.dnevnik.hr
