Jednostavno i vrlo ukusno jelo s tjesteninom.
Sastojci:
(za 4 osobe)
– 1 litra mlijeka
– 400 g tjestenine (pužići, spirale…)
– 4 jaja
– 2 žlice kiselog vrhnja
– sol
Priprema:
Mikserom umutiti jaja s mlijekom i vrhnjem. Dodati soli po ukusu.
Tjesteninu staviti u mlijeko i ostaviti oko pola sata.
Smjesu prebaciti u namašćenu vatrostalnu posudu.
Peći u prethodno zagrijanoj pećnici na 190 stupnjeva oko 40 minuta, odnosno dok se lijepo ne zapeče.
Malo ohladiti i servirati.
Dobar tek!piše N1.
