Ako ne volite jesti s breskvu s kožom, ovaj trik će biti jako koristan za vas. Također, za pripremu nekih jela od bresaka potrebno ih je oguliti. Ovaj jednostavni trik to će olakšati i to bez nereda u kuhinji.
Evo kako brzo oguliti breskvu:
Napravite dva sitna zareza u obliku slova X na donjem dijelu breskve. Stavite vodu da zakuha, a nakon toga lagano stavite breskve u vruću vodu. Ako su još malo zelene (ne sasvim zrele), morat ćete ih još malo kuhati. Ali, breskva koja je zrela i spremna za jelo treba biti u kipućoj vodi oko 45 sekundi do minute.
Nakon toga breskve stavite u hladnu vodu s ledom. Kada se breskve potpuno ohlade počnite ih lagano guliti nožem ili prstima. Nemojte preskočiti ovaj korak jer je breskve potrebno naglo ohladiti kako bi se zaustavio proces kuhanja, pišu 24sata.
