14.2 C
Zagreb
Naslovnica Život i zabava Znate li kako se čuva krumpir? Spriječite proklijavanje uz samo jednu jabuku

Znate li kako se čuva krumpir? Spriječite proklijavanje uz samo jednu jabuku

Ako se krumpir nalazi na svijetlom i vlažnom mjestu, on počinje klijati i brzo gubi svoju čvrstu teksturu i prepoznatljiv okus, pa bi se trebao držati na suhom i tamnom mjestu, poput ostave ili garaže, ali nemaju svi tu mogućnost. Ipak, postoji jednostavan način kako spriječiti prebrzo klijanje a potrebna vam je samo jedna jabuka, prenosi Lifehacker.

Sve što trebate napraviti jest u svoju posudu ili vreću s krumpirom dodati jednu jabuku i to u sredinu. Jabuka proizvodi i ispušta etilen, prirodni plin koji sprečava nastanak korijena i proklijavanje krumpira. Međutim, jabuke također utječu na prebrzo sazrijevanje drugog voća i povrća pa ih treba čuvati dalje od njih, prenosi Večernji.

Krumpir pohranjen s jabukom ostaje čvrst i bez klica čak i nakon osam tjedana, za razliku od krumpira pohranjenog bez jabuke; a oni su “uglavnom mekani, naborani i tužnog izgleda.”

Najnovije

Još iz rubrike