23.2 C
Zagreb
Naslovnica Život i zabava Brzi biskvitni kolač s breskvama

Brzi biskvitni kolač s breskvama

Sastojci:

4 jaja (odvojite žumanjke od bjelanjaka)
100 g šećera
2 vanilin šećera
100 g brašna
1/2 vrećice praška za pecivo
70 g maslaca
7-8 bresaka

Priprema: Rastopite maslac, a mikserom prvo umutite snijeg od bjelanjaka. U drugoj posudi izmiksajte žumanjke sa šećerom i vanilin šećerom. U to dodajte rastopljeni maslac i kratko umutite. Zatim polagano dodajte brašno i na kraju na najmanjoj brzini umiješajte snijeg od bjelanjaka te prašak za pecivo. Komadiće breskve utisnite u smjesu. Pecite 30-ak minuta na 200°C.

Pospite s malo šećera u prahu, pišu 24sata.

Dobar tek!

Najnovije

Još iz rubrike