Luk držite u hladnjaku? Farmer tvrdi da je to potpuno pogrešno

Američki farmer Shay Myers na svom TikTok profilu često objavljuje videe sa savjetima kako uzgajati te kako čuvati određene namirnice. U novom videu odgovorio je na pitanje jednog pratitelja koji se požalio kako mu luk propadne za manje od tjedan dana – pa kako ga onda čuvati?

“Ako kupite luk početkom listopada, onda ste ga dobili ravno iz polja. No, od studenog do sredine travnja trgovine se oslanjaju na skladištene proizvode. Ponekad se luk čuva i do godinu dana u posebnim uvjetima, prije nego dospije u trgovine. Kako ostane svjež? Tajna je u strujanju zraka i temperaturi”, otkrio je Shay i šokirao ljude, prenosi N1.

Otkrio je i kako je potpuno pogrešno čuvati luk u hladnjaku. “To je najgore mjesto na koje ga možete staviti.”

Najbitnije je da, na mjestu gdje čuvate luk, nema puno svjetlosti i vlage kako ne bi proklijao. Bitno je i da je na tom mjestu uvijek ista temperatura, pa Myers preporučuje da ga držite ispod sudopera ili stepenica. Također, poželjno je staviti luk u papirnate vrećice, prenosi Večernji list.

Facebook Komentari