Nije svejedno u kojem dijelu hladnjaka ćete nešto pospremiti niti kakav je raspored namirnica- Stručnjaci poručuju kako ove namirnice trebate držati “odvojeno”.
Krastavci – Ako krastavac pohranite uz lubenicu, banane ili rajčice, počet će se oslobađati plin etilen koji će ubrzati proces truljenja tih namirnica. Svježe krastavce izolirajte od svježeg voća i povrća u hladnjaku.
Batat i krumpir držite odvojeno, najbolje u papirnatoj vrećici i ne u hladnjaku.
Vjerojatno držite sve voće zajedno, no jabuke i naranče svakako odvojite. U blizini jedni drugih, brže će dozrijevati zbog već spomenutog etilen plina. Nemojte voće držati u plastičnoj vrećici, dajte narančama da “budu na zraku”.
Nemojte držati zajedno niti luk i krumpir jer će luk pospješiti i ubrzati truljenje krumpira, piše Večernji list.
