Ako podgrijavate rižu, evo kako to trebate učiniti

Riža je mnogima omiljena namirnica koja se može kombinirati u mnogim jelima i na mnogo načina. Zbog toga se često priprema i “za kasnije”. A to znači – podgrijavanje.

Prije kuhanja, rižu temeljito operite kako biste uklonili svu prljavštinu. Kad je skuhana, dio koji nećete odmah pojesti stavite u hladnjak. Rižu ne ostavljajte na sobnoj temperaturi jer će se u njoj početi razmnožavati bakterije.

Idealano, rižu ćete podgrijati tako da joj dodate malo vode i grijete dok ne upije vodu. Na taj način se sprečava razvoj bakterija, piše Večernji.

Facebook Komentari