Ministarstvo poljoprivrede pronašlo salmonelu u pljeskavicama i kobasicama, evo o kojim proizvodima je riječ

Ministarstvo poljoprivrede obavještava potrošače da je prilikom provođenja Plana monitoringa hrane životinjskog podrijetla u mesnom pripravku Pljeskavica od mljevenog mesa junetine i svinjetine utvrđena bakterija Salmonella spp.

Uzorkovanje je provedeno kod proizvođača – Klaonica, proizvodnja i prerada mesa papkara i kopitara “Jagodanović”, Sv. Bartolovci 37, Bartolovci, odobrenog broja “1102”.
Proizvod, pljeskavica od mljevenog mesa junetine i svinjetine, 200g, LOT 110204042017, datuma proizvodnje 04.04.2017., najbolje upotrijebiti do 14.04.2017., prema nalazu veterinarske i sanitarne inspekcije više se ne nalazi na tržištu.

Salmoneloza je zarazna bolest uzrokovana bakterijom iz grupe Salmonella spp. Salmonelozu najčešće uzrokuje hrana životinjskog porijekla – jaja, mlijeko i meso, ali i biljna hrana zagađena salmonelama po svojoj površini. Hranu, osobito životinjskog porijekla, potrebno je prije konzumacije dobro termički obraditi.

Dodatni podaci o proizvodu:

Proizvođač: Klaonica, proizvodnja i prerada mesa papkara i kopitara “Jagodanović”, Sv. Bartolovci 37, Bartolovci
Obavijest se odnosi isključivo na gore navedeni proizvod.

Salmonela i u kobasicama

Ministarstvo poljoprivrede obavještava potrošače o opozivu proizvoda mesni pripravak – Pečenice svježe kobasice, težine cca. 270 g, rinfuza, LOT 300317, datuma proizvodnje 30.03.2017. godine, najbolje upotrijebiti 01.04.2017.

Prilikom provođenja Plana monitoringa hrane životinjskog podrijetla u mesnom pripravku – Pečenice svježe kobasice utvrđena je bakterija Salmonella spp. Uzorkovanje je provedeno u mesnici R-5782 u Zagrebu, D. Cesarića 71 subjekta u poslovanju s hranom IGO-MAT d.o.o., Otruševec 15a, Bregana.
Provedenim nadzorom od strane veterinarske inspekcije utvrđeno je da je predmetni proizvod distribuiran u maloprodajne objekte proizvođača i da se isti više ne nalazi se na tržištu.

Proizvod nije u skladu s Uredbom 2073/2005 o mikrobiološkim kriterijima za hranu.

Zbog predostrožnosti i mogućeg zamrzavanja istog od strane kupaca subjekt u poslovanju s hranom IGO-MAT d.o.o., Otruševec 15a, Bregana napravio je opoziv. Detalji o povratu proizvoda dostupni su na službenim stranicama subjekta http://igomat.hr/obavijest/

Salmoneloza je zarazna bolest uzrokovana bakterijom iz grupe Salmonella spp. Salmonelozu najčešće uzrokuje hrana životinjskog porijekla – jaja, mlijeko i meso, ali i biljna hrana zagađena salmonelama po svojoj površini. Hranu, osobito životinjskog porijekla, potrebno je prije konzumacije dobro termički obraditi.
Dodatni podaci o proizvodu:

Proizvođač: IGO-MAT d.o.o., Otruševec 15a, 10432 Bregana
Podrijetlo proizvoda: Republika Hrvatska

Facebook Komentari