Piše: Dražen Prša
Ministar poljoprivrede Tomislav Tolušić i ministar graditeljstva i prostornog uređenja Lovro Kuščević posjetili su danas tvrtku Sardina d.o.o. Postira na Braču.
Tvrtka Sardina se bavi ulovom male plave ribe, uzgojem bijele morske ribe i tuna te preradom ribe.
Sardina ima ukupno četiri uzgajališta lubina i komarči, a odnedavno je pokrenula i proizvodnju dagnji u polikulturi s bijelom ribom te ostvaruje preko 90% ukupne proizvodnje bijele ribe u Splitsko-dalmatinskoj županiji i oko 4% ukupne proizvodnje bijele ribe u RH.
Cjelokupna proizvodnja je plasirana na domaće tržište. Sardina je jedna od od četiri uzgajivača plavoperjane tune u Hrvatskoj i ostvaruje 33% ukupne godišnje proizvodnje plavoperajne tune u RH, koju uspješno plasira na tržište Japana.
Uz vlastitu flotu plovila Sardina d.o.o. Postira posjeduje i novi pogon za preradu ribe.
„Sardina je primjer tvrtke koja osigurava domaću bijelu ribu našim potrošačima, a istovremeno ostvaruje značajan izvoz tune na japansko tržište. Vlastiti uzgoj i prerada omogućuju zatvoreni ciklus proizvodnje i kontinuitet plasmana što joj daje dodatnu prepoznatljivost na tržištu.
Korištenjem sredstava Operativnog programa za pomorstvo i ribarstvo Sardina se svrstala uz bok našim najuspješnijim tvrtkama. Zapošljavanjem lokalnog stanovništva Sardina na najprimjereniji način oplemenjuje život stanovnicima Brača i kada bi svaki naš otok imao jednu Sardinu mi bismo bili visokorazvijena zemlja s naseljenim otocima.
Uvijek govorim o razvoju ruralnih područja, no razvoj ribarstva i industrije prerade ribe velika je šansa za razvoj naših otoka što mi je jednako važno kao i kontinentalne ruralne sredine“, izjavio je ministar Tomislav Tolušić nakon posjeta Sardini d.o.o. Postira.
